Deshalb gibt es heute das Rezept für einen leckeren Suppentopf!
Wärmender Eintopf
Zutaten für 2 Personen ( ca. 6 Teller ):
- 250 gr Kartoffeln
- 200 gr Karotten
- 300 gr Bohnen
- eine Dose Champignons
- 200 gr Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- getrocknete Zwiebeln
- getrocknete Kräuter
- Wiener Würstchen
- Boullion
- Baguette oder Brötchen
1. Bouillon und 500 ml Wasser verrühren
2. Gemüse mundgerecht schneiden und in den Topf schütten
3. ca. 20 Minuten kochen lassen
4. nach Wünschen stark oder leicht nachwürzen
5. Herd ausschalten und Wiener Würstchen in den Eintopf schneiden
6. Deckel auf den Topf und Restwärme nutzen
7. Mit Brötchen oder Baguette servieren
FERTIG!
Hört sich echt lecker an :)
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