Annas kulinarischer Adventskalender : ★ Türchen 23 - Sauerkrauttörtchen ★

Sauerkrauttörtchen

 

Oh, ich liebe Sauerkraut! Ja ich gebe zu, dass ich ab und zu 500gr pures Sauerkraut ohne irgendwas konsumiere und es mir wunderbar schmeckt...♥ Vielleicht ist dieser gesunde Kuchen aus meinem kulinarischen Adventskalender auch etwas für euch!

Zutaten ( für eine Person ):

- 50 gr Mehl
- 25 ml Wasser
- Salz
- 200 gr  Fix Sauerkraut mit Speck
- Ein halbes Ei

1. Mehl, Wasser und Salz zu einem schönen Teig verkneten
2. Ofen auf 200° vorheizen
3. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech einen Tortenboden formen
4. Mit Sauerkraut befüllen
5. Ei verquirrlen und darüber geben
6. Ca. 25 Minuten backen

FERTIG!