Oh ich liebe Räucherlachs! Das Beste ist eindeutig Vollkornbrot oder ein Brötchen mit Frischkäse und dem edlen Fisch♥ Könnte ich mich persönlich K.O fressen dran *-* Himmlisch♥
Da ich Nudeln auch sehr lecker finde, dachte ich bereite ich meinen liebsten Fisch doch einmal mit einer Sahnesoße zu.
Zutaten ( für 2 Personen ) :
- 60 gr Räucherlachs
- 250 gr Nudeln
- 200 ml Sahne
- 300 ml Wasser
- Salz
- Pfeffer
- frische Kräuter
1. Sahne und Wasser in einer Pfanne verühren und kräftig würzen
2. Bei mittlerer Hitze zum kochen bringen
3. Spaghetti durchbrechen ( oder Nudeln ) und hinzugeben
4. Räucherlachs in Streifen schneiden
5. Wenn Nudeln gar sind, Herd ausschalten
6. Kräuter und Lachs hinzugeben und warm werden lassen
FERTIG!
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